Wacholderbeeren, gemahlen 50g

4,99  inkl. Mwst.

62,38  / kg

Passt perfekt zum Grillgenuss aus 100% Wild: Wacholderbeere Besonders beim Kochen und Grillen wird der unverwechselbar harzig-süße Geschmack der getrockneten Wachholderbeere geschätzt. Traditionell werden Marinaden und Soßen von Fleischgerichten mit Wacholder verfeinert, außerdem nutzt man die Beeren zum Würzen von Kohl und beim Einlegen von Sauergemüse. Die Würze des Wacholders ist sehr kräftig, daher sollte er sparsam dosiert werden.

 

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